収納・片付け 野菜を切るだけで疲れていませんか|包丁とまな板を出さない日をつくる「下ごしらえ」の時短
夕飯づくりで、いちばん時間がかかるのはどこでしょうか。焼く、煮る、炒める。実は、火を使う前の「洗う・皮をむく・切る」に、思った以上の時間がかかっていることが多いものです。玉ねぎの皮をむいて、にんじんを細切りにして、キャベツをざく切りにして…...
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